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方展荣，1948年9月生，广东省普宁市洪阳镇人，潮剧名丑，国家级非物质文化遗产项目潮剧代表性人物，曾任广东潮剧院二团团长。中国戏剧家协会会员，中国戏曲导演学会会员，政协汕头市第七、八届委员，第九、十届常委，汕头市优秀专家、拔尖人才。他自小受到艺术聪陶。方展荣1959年年仅11岁时被汕头市正顺潮剧团吸收为学员。1960年转入汕头市戏曲演员训练班，接受潮剧艺术的正规训练。1965年进入汕头市青年潮剧团，1970年调进汕头地区潮剧团，1975年进汕头地区青年实验潮剧团，1978年转入广东潮剧院一团。2015年12月，荣获第二届广东文艺终身成就奖。代表作品有潮剧《柴房会》《春草闯堂》《潮丑艺谭》等！
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方展荣 - 榕香鲜蚝烙
歌词大意：
潮州出名炒蚝烙
闻名四海世界阔
爱食蚝烙你猛猛来
食了包你大发财
潮州出名炒蚝烙
好个物件免用哗
爱食蚝烙你猛猛来
食了好食你再来
蚝烙香香传四方
无论五洲地块人
食了好食人人赞
厚腊猛火蚝烙香
阿姐食了哙惜安
阿兄食了愈健康
老人食了身体壮
老婶食了面红红
潮州出名炒蚝烙
闻名四海世界阔
爱食蚝烙你猛猛来
食了包你大发财
潮州出名炒蚝烙
好个物件免用哗
爱食蚝烙你猛猛来
食了好食你再来
蚝烙香香传四方
无论五洲地块人
食了好食人人赞
厚腊猛火蚝烙香
阿姐食了哙惜安
阿兄食了愈健康
老人食了身体壮
老婶食了面红红
潮州出名炒蚝烙
闻名四海世界阔
爱食蚝烙你猛猛来
食了包你大发财
潮州出名炒蚝烙
好个物件免用哗
爱食蚝烙你猛猛来
食了好食你再来
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